Шеф-кухар Євген Клопотенко розповів про підготовку до свого весілля з Катериною Воскресенською. Він пояснив, що церемонія відбудеться не в ресторані й матиме публічний характер із акцентом на українські традиції.
Знайоме відчуття, ніби перші роки життя просто "випали" з пам’яті? Більшість людей не може відтворити події до 2–3 років, а спогади дошкільного віку зазвичай залишаються фрагментарними. У науці це явище відоме як дитяча амнезія, і воно зовсім не означає, що мозок немовлят "не вміє" запам’ятовувати.
Дієтологи зазначають, що звичка запивати їжу може позитивно впливати на контроль апетиту та загальну кількість спожитих калорій. Завдяки воді людина швидше відчуває ситість, тому природним чином зменшує розмір порцій. Якщо ж випити склянку води перед їжею, апетит часто знижується ще до початку трапези, що допомагає уникнути переїдання.
