Чому лікарі радять черешню в сезон: несподівані властивості, про які знають не всі

Червень – сезон черешень, які традиційно вважаються одними з найсмачніших літніх ягід. Водночас вони є цінним джерелом поживних речовин, що позитивно впливають на організм.

Про це пише Healthline. 

Одна порція сирих черешень (приблизно 150 г) містить 2 г білка, 25 г вуглеводів і 3 г клітковини. Крім того, вона забезпечує організм 18% добової норми вітаміну С, 10% калію, а також близько 5% міді та марганцю. 

Основна користь черешень пов’язана з високим вмістом антиоксидантів. Вони допомагають зменшувати окислювальний стрес – стан, який пов’язують із розвитком хронічних захворювань і передчасним старінням організму. Особливу роль відіграють поліфеноли, що сприяють зниженню запальних процесів і захищають клітини від ушкоджень. Додатково в ягодах містяться бета-каротин і вітамін С, які посилюють антиоксидантний та протизапальний ефект. 

Завдяки такому складу черешні можуть позитивно впливати на стан суглобів і допомагати зменшувати симптоми артриту. Дослідження показують, що регулярне вживання ягід здатне знижувати рівень запалення та пригнічувати окислювальні процеси в організмі. 

Також науковці відзначають потенційну користь черешень для відновлення після фізичних навантажень. Біоактивні сполуки можуть зменшувати м’язовий біль, пошкодження тканин і прискорювати відновлення після інтенсивних тренувань.