Чому жінки п’яніють швидше за чоловіків навіть при однаковій кількості випитого

Французька філософиня Симона де Бовуар свого часу жартувала, що келих вина діє на неї сильніше, ніж можна було б очікувати. Десятиліття потому наука підтвердила її інтуїцію: жіночий організм і мозок справді по-іншому реагують на алкоголь, ніж чоловічі.

Алкоголь починає впливати на тіло майже миттєво. Ще до потрапляння в шлунок смакові рецептори надсилають сигнали в мозок, змінюючи серцевий ритм і кровотік. Основна частина алкоголю всмоктується в тонкому кишківнику та потрапляє в кров, а частково розщеплюється ферментом алкогольдегідрогеназою. Саме тут і виникає одна з ключових відмінностей: у жінок цього ферменту зазвичай менше, тому на ранньому етапі в кров потрапляє більше алкоголю.

Дослідження ще з 1990-х років показали, що навіть за однакової дози з урахуванням маси тіла рівень алкоголю в крові у жінок у середньому вищий. Частина науковців пояснює це меншою масою тіла, однак інші наголошують на ролі складу тіла: у жінок зазвичай більше жирової тканини й менше води, через що алкоголь сильніше концентрується в крові.

Відмінності проявляються і на рівні мозку. Дослідники фіксують у жінок явище «телескопування» – швидший перехід від вживання до залежності. Гормони також відіграють роль: естрадіол посилює вивільнення дофаміну, а алкоголь додатково підсилює цей ефект, особливо в період овуляції. Крім того, жінки частіше використовують алкоголь як спосіб зменшення тривоги чи стресу.

Науковці наголошують: йдеться не про слабкість, а про біологічні особливості. Усвідомлення цих відмінностей може допомогти жінкам зваженіше ставитися до алкоголю та його можливих довгострокових наслідків.