Чим краще заїдати стрес: продукти, які допомагають заспокоїти нервову систему

Стрес часто провокує бажання заїсти емоції солодощами або фастфудом, однак існують продукти, які допомагають покращити настрій і водночас не шкодять фігурі. Американські дослідники звертають увагу на те, що харчування відіграє важливу роль у підтримці емоційної стабільності.

Фахівці з Університету Брауна досліджували, як різні продукти впливають на рівень стресу та психоемоційний стан людини. Вони дійшли висновку, що окремі натуральні продукти при регулярному вживанні можуть підтримувати нервову систему та зменшувати прояви напруги.

Серед найбільш корисних виділяють три групи продуктів.

Жирна риба, зокрема сьомга, скумбрія, тунець і оселедець, містить омега-3 жирні кислоти. Вони сприяють нормальній роботі мозку, підтримують серцево-судинну систему та знижують запальні процеси в організмі, що позитивно впливає на емоційний стан у довгостроковій перспективі.

Чорний шоколад у невеликих кількостях (приблизно 30–40 грамів на день) може стимулювати вироблення ендорфінів, які відповідають за відчуття радості. Він також допомагає зменшити рівень стресу, якщо обирати варіанти з високим вмістом какао та не перевищувати норму споживання.

Авокадо є ще одним корисним продуктом для нервової системи. Воно містить корисні жири, які підтримують роботу мозку, допомагають контролювати рівень холестерину та сприяють більш стабільному емоційному фону.

Науковці пояснюють, що такий ефект пов’язаний із поєднанням корисних жирів, антиоксидантів і мікроелементів, які впливають на роботу нейромедіаторів та зменшують запальні процеси в організмі.

Психологиня Джудіт Бек зазначає, що харчування не є лікуванням стресу, але воно суттєво впливає на його сприйняття. Стабільний рівень поживних речовин і глюкози допомагає мозку краще регулювати емоції, а отже, їжа може виступати як важливий підтримувальний фактор у боротьбі зі стресом.