Неочікувані наслідки: насіння льону може бути не таким безпечним, як вважалося раніше

Дієтологи дедалі частіше радять включати насіння льону до щоденного раціону. Його вважають джерелом харчових волокон, які сприяють очищенню кишківника та забезпечують тривале відчуття ситості. Крім того, продукт допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину, позитивно впливає на серцево-судинну та нервову системи, а також містить значну кількість поліненасичених жирних кислот, зокрема Омега-3.

Водночас фахівці застерігають: надмірне вживання насіння льону може мати небажані наслідки для організму.

По-перше при надлишковому споживанні можливе посилення запальних процесів. Попри те що Омега-3 зазвичай має протизапальну дію, інші біоактивні компоненти продукту у великих дозах можуть давати протилежний ефект.

По-друге насіння льону має естрогеноподібні властивості, які здатні впливати на гормональний баланс. Це іноді призводить до порушень менструального циклу та може ускладнювати зачаття у жінок. У деяких випадках надлишкове споживання пов’язують із ризиком гормональних збоїв.

Також через високий вміст клітковини продукт може викликати проблеми з травленням. Серед можливих реакцій здуття, біль у животі та діарея, особливо при різкому збільшенні кількості в раціоні.

Ще один ризик - кишкова непрохідність. Він частіше виникає у людей із певними хронічними захворюваннями травної системи. Щоб знизити ризики насіння рекомендують вживати подрібненим і обов’язково запивати достатньою кількістю води.

Крім того надлишок клітковини може впливати на засвоєння деяких лікарських препаратів, знижуючи їхню ефективність, що особливо важливо для людей із хронічними хворобами.

Фахівці наголошують що навіть корисні продукти потребують помірності. У випадку насіння льону безпечною вважають обмежену кількість у раціоні без перевищення рекомендованих норм споживання.