Неочікувані переваги зеленого чаю: дослідження показали нові корисні властивості напою
Зниження рівня цукру в крові та підтримка травної системи
Користь зеленого чаю для організму давно відома вченим і медикам, однак нові дослідження продовжують розкривати додаткові властивості цього напою. Як показав останній експеримент, зелений чай може мати значно ширший вплив на здоров’я людини, ніж вважалося раніше.
У дослідженні, опублікованому в Current Developments in Nutrition, взяли участь 40 осіб. Серед них 21 учасник мав метаболічний синдром, ще 19 були здоровими дорослими. Протягом 28 днів одна група отримувала екстракт зеленого чаю, інша – плацебо.
Результати показали, що рівень глюкози в крові був нижчим у тих, хто вживав екстракт зеленого чаю. Крім того, дослідники зафіксували зменшення запальних процесів у кишечнику. Це свідчить про потенційний позитивний вплив напою на обмін речовин та стан травної системи.
Один із авторів роботи, Річард Бруно, зазначив: «Протягом одного місяця ми можемо знизити рівень глюкози в крові як у людей з метаболічним синдромом, так і у здорових людей. Це може бути пов’язано зі зменшенням проникності кишечника та запалення».
Окрім впливу на рівень цукру та стан кишківника, зелений чай має й інші переваги. Він є багатим джерелом антиоксидантів, які допомагають зменшувати запальні процеси та захищають клітини від пошкоджень.
Також напій позитивно впливає на роботу мозку, покращує концентрацію та може знижувати ризик вікових когнітивних порушень. Додатково зелений чай здатний прискорювати метаболізм, тому його часто включають у раціони під час схуднення.
Водночас важливо враховувати вміст кофеїну: одна чашка містить приблизно 30 мг, тоді як рекомендована добова норма для дорослої людини становить до 400 мг.