Багато людей після варіння яєць одразу занурюють їх у крижану воду, вважаючи це найкращим способом зупинити процес приготування та полегшити очищення шкаралупи. Проте експерти застерігають: така звична практика може не завжди позитивно впливати на кінцевий результат.