На головну
Чи потрібно промивати рис перед приготуванням: що впливає на смак і текстуру страви
01.05.2026
72
Саме тому у більшості кулінарних рецептів можна зустріти просту, але важливу пораду – промивати рис перед термічною обробкою. На перший погляд це дрібний крок, однак саме він значною мірою впливає на смак, аромат і текстуру готової страви.