У 2020 році в Україні стартувала реформа шкільного харчування у супроводі шефа Євгена Клопотенка. Від самого початку вона зіштовхнулася з великою хвилею несхвалення. Однак досвід України не новий для світу, адже 2005 року британський шеф Джеймі Олівер пішов тією самою стежкою. Чому у Великій Британії реформа провалилася, а в Україні продовжує працювати - читайте в матеріалі...