На головну
Як приготувати розсипчастий плов: трюк, про який забувають навіть досвідчені господині
27.02.2026
2 год. тому
2
Приготування справжнього плову - це справжнє мистецтво, де важливі не лише якісне м’ясо та чавунний казан, а й правильна підготовка рису. Професійні кухарі впевнені: розсипчастість кожного зернятка починається ще до варіння, і ключову роль у цьому відіграє замочування.