Які продукти шкодять при грипі та застуді: поради експертів щодо харчування

Під час простудних захворювань особливо важливо приділяти увагу своєму раціону. Від правильного підбору продуктів залежить не лише швидкість одужання, а й зміцнення імунітету. Деякі страви містять необхідні вітаміни та мінерали, які підтримують організм у боротьбі з інфекцією, тоді як інші можуть лише погіршити стан. 

Одним із головних ворогів під час застуди є рафінований цукор, який у великій кількості міститься в цукерках та різноманітних солодощах. Цукор пригнічує активність лейкоцитів — клітин імунної системи, що відповідають за боротьбу з вірусами та бактеріями. Через це організм втрачає здатність ефективно боротися з інфекцією, і процес одужання затягується. 

Не рекомендується вживати під час хвороби і молочні продукти, особливо сир та незбиране молоко. Вони сприяють посиленню вироблення слизу та його загущенню, що ускладнює відтік і призводить до затримки алергенів у дихальних шляхах. Це може погіршити стан при застуді, особливо якщо є кашель або закладеність носа. 

Картопляні чипси та інші хрусткі снеки також шкодять під час застуди. Вони дратують горло, викликаючи біль і затримуючи відновлення слизової оболонки. До того ж велика кількість солі у чипсах сприяє зневодненню організму, що негативно впливає на самопочуття і процес одужання. 

Щодо напоїв, фруктові соки можуть бути корисними, якщо вони натуральні і не містять додаткового цукру. Свіжовичавлені соки, особливо з цитрусових, багаті на вітамін С, який допомагає зміцнити імунітет і прискорити відновлення після хвороби. Проте варто уникати пакетованих соків з великим вмістом цукру, оскільки вони можуть завдати шкоди замість користі. 

Отже, щоб швидше повернутися до здоров’я, варто обирати свіжі овочі та фрукти, багаті на вітаміни, легкі супи, теплі напої без цукру та уникати продуктів, що послаблюють імунну систему або подразнюють організм. Правильне харчування у поєднанні з відпочинком і лікуванням допоможе організму подолати застуду і відновитися швидше.