Який алкогольний напій покращує здоров’я кишечника: результати нових досліджень

Одна склянка пива щодня може позитивно впливати на здоров’я кишечника і підвищувати імунітет. 

Мікробіом кишечника є ключовим фактором для підтримки загального стану організму. Пробіотики допомагають покращувати його роботу, сприяючи розвитку корисних бактерій та стримуючи розмноження шкідливих. Вони також знижують запальні процеси, підсилюють імунітет, покращують психічне здоров’я і допомагають регулювати вагу. 

Головними джерелами пробіотиків є ферментовані продукти, такі як йогурт, кефір і квашена капуста. 

Дослідження, проведені вченими з різних країн, показали, що пробіотичні властивості має і пиво. 

Проте не всі сорти пива містять корисні бактерії, це залежить від інгредієнтів і технологій пивоваріння, які дозволяють виживати Lactobacillus та Saccharomyces. Особливо відомим за це є бельгійське пиво. 

Незважаючи на привабливість ідеї пити пиво з пробіотиками, варто дотримуватись помірності, не більше однієї склянки на день. Такий обсяг може принести користь без шкоди від алкоголю. 

Варто також пам’ятати, що концентрація пробіотиків у пиві зазвичай нижча, ніж у традиційних ферментованих продуктах. Тому не слід покладатися на пиво як єдине джерело корисних бактерій, важливо дотримуватися збалансованого харчування.