Завжди є у холодильнику: дієтолог поділилася списком продуктів, які допомагають схуднути

Завжди є у холодильнику: дієтолог поділилася списком продуктів, які допомагають схуднути

Яйця, овочі, фрукти, хумус і йогурт як основа щоденного раціону

23.04.2026
2 год. тому
9

Важливою умовою ефективного схуднення залишається збалансоване харчування. Дієтолог, доктор медичних наук Лора Бурак поділилася списком продуктів, які варто постійно мати у холодильнику, щоб легше формувати здорові харчові звички та поступово знижувати вагу. 

За словами фахівчині, шлях до схуднення варто починати з ревізії продуктів удома. Холодильник має бути наповнений базовими, свіжими та замороженими інгредієнтами, які дозволяють швидко зібрати корисний прийом їжі або перекус без шкідливих альтернатив. 

Першим у списку Бурак називає яйця. Це універсальний продукт, який легко інтегрувати в раціон: їх можна варити, смажити, додавати до салатів чи використовувати у випічці. Дієтолог зазначає, що яйця добре насичують і допомагають контролювати апетит. Дослідження підтверджують: люди, які обирають яйця на сніданок замість швидких вуглеводів, довше залишаються ситими та з часом краще контролюють масу тіла. 

Не менш важливими є овочі. Їх рекомендується завжди тримати у холодильнику в різному вигляді – свіжими або замороженими. Вони ідеально підходять для салатів, гарнірів та омлетів. Наукові дані свідчать, що регулярне споживання овочів пов’язане зі зниженням ваги та зменшенням ризику ожиріння, адже вони містять багато клітковини та мають низьку калорійність. 

Фрукти також мають бути постійною частиною раціону. Вони допомагають зменшити тягу до солодкого, замінюючи десерти більш корисною альтернативою. Особливо корисними вважаються ягоди, яблука та груші, які забезпечують організм вітамінами та природною солодкістю без надлишку калорій. 

Окрему увагу дієтолог радить приділяти заправкам для салатів. Готові магазинні варіанти часто містять зайві жири та калорії, тому краще обирати прості, якісні соуси або готувати їх самостійно з натуральних інгредієнтів. 

Також у холодильнику варто мати білкові закуски – грецький йогурт, сир або хумус. У поєднанні з овочами чи фруктами вони стають поживним перекусом, який надовго забезпечує відчуття ситості та допомагає уникати переїдання.