Чому корисно їсти чорнослив: американський дієтолог пояснює, як він впливає на здоров’я

Фахівці наголошують на користі чорносливу для здоров’я кісток та травної системи. Так, за словами дієтолога, у 100 грамах цього сухофрукту міститься близько 7 грамів клітковини. Для порівняння, щоденна норма клітковини для жінок становить 22–28 грамів, а для чоловіків – 28–34 грами. Регулярне вживання чорносливу допомагає поповнити нестачу цього важливого нутрієнту в раціоні та підтримувати нормальне травлення.

Крім високого вмісту клітковини, чорнослив має й інші корисні властивості. Дієтолог зазначає, що американські ортопеди довели: щоденне споживання чорносливу допомагає запобігти втраті кісткової маси. Цей ефект особливо важливий для профілактики остеопорозу та інших захворювань, що руйнують кістки. Сухофрукт особливо корисний для жінок похилого віку, які зазвичай мають підвищений ризик розвитку кісткових проблем.

Учені провели дослідження серед дорослих жінок з діагнозом остеопенія – зниженням мінеральної густини кісток. Учасниці дослідження щодня вживали по 5–6 чорносливин протягом шести місяців. Результати показали, що така кількість продукту допомагала зупинити втрату кісткової маси, тим самим зменшуючи ризик переломів та погіршення здоров’я кісток.

Дієтолог додає, що аналогічна кількість чорносливу корисна й при серцево-судинних захворюваннях та станах, що супроводжуються запальними процесами. Регулярне включення цього сухофрукту в раціон дозволяє підтримувати не лише травну систему, а й загальний стан організму, зміцнювати кістки та серце.