Почему полезно есть чернослив: американский диетолог объясняет, как он влияет на здоровье
Ежедневное потребление сухофрукта помогает предотвратить остеопороз.
Специалисты отмечают пользу чернослива для здоровья костей и пищеварительной системы. Так, по словам диетолога, в 100 граммах этого сухофрукта содержится около 7 граммов клетчатки. Для сравнения, ежедневная норма клетчатки для женщин составляет 22–28 граммов, а для мужчин – 28–34 грамма. Регулярное употребление чернослива помогает восполнить недостаток этого важного нутриента в рационе и поддерживать нормальное пищеварение.
Помимо высокого содержания клетчатки, чернослив обладает и другими полезными свойствами. Диетолог отмечает, что американские ортопеды доказали: ежедневное потребление чернослива помогает предотвратить потерю костной массы. Этот эффект особенно важен для профилактики остеопороза и других заболеваний, разрушающих кости. Сухофрукт особенно полезен для женщин пожилого возраста, которые обычно имеют повышенный риск развития костных проблем.
Ученые провели исследование среди взрослых женщин с диагнозом остеопения – снижением минеральной плотности костей. Участницы исследования ежедневно употребляли по 5–6 черносливин в течение шести месяцев. Результаты показали, что такое количество продукта помогало остановить потерю костной массы, тем самым уменьшая риск переломов и ухудшения здоровья костей.
Диетолог добавляет, что аналогичное количество чернослива полезно и при сердечно-сосудистых заболеваниях и состояниях, сопровождающихся воспалительными процессами. Регулярное включение этого сухофрукта в рацион позволяет поддерживать не только пищеварительную систему, но и общее состояние организма, укреплять кости и сердце.