Чи правда, що кава зневоднює організм? Шокуюча правда про ваш улюблений напій

Для багатьох людей ранкова чашка кави – невід’ємна частина старту дня. Тривале переконання, що кава зневоднює організм, насправді є міфом. 

Капучіно, латте макіато, еспресо чи просто чорна кава – найпопулярніший напій у світі. Багато шанувальників кави цікавляться, чи «витягує» він воду з організму. Відповідь – ні. Помилка виникла через неправильне тлумачення старих досліджень. Сучасні наукові роботи підтверджують: кава не призводить до зневоднення. 

Скільки кави можна пити?

 Кофеїн у каві має легкий сечогінний ефект, але лише при рідкому вживанні. Якщо ви п’єте каву щодня, організм швидко адаптується, і цей ефект зникає. Тому напій сміливо можна враховувати у щоденному водному балансі. 

Проте це не означає, що каву варто пити у великих кількостях: сильний тонізуючий ефект може впливати на серцево-судинну систему. Німецьке товариство харчування радить обмежувати споживання кофеїну до 350 мг на день – приблизно 3–4 чашки кави. Для втамування спраги краще підходять вода, несолодкі фруктові або трав’яні чаї.