Чи шкідлива кава для людей із підвищеним тиском: що показали останні дослідження

Кава вже давно стала частиною щоденних звичок мільйонів людей. Проте для тих, у кого підвищений артеріальний тиск, її споживання може викликати сумніви. Фахівці зазначають, що повністю відмовлятися від напою не обов’язково. Головне – помірність і увага до власних показників тиску.

Про це повідомляє видання Science Alert.

Нормальний артеріальний тиск зазвичай становить менше 120/80 мм рт. ст. Якщо показники постійно тримаються на рівні 140/90 і вище, це вже вважається гіпертонією. Це захворювання часто протікає без симптомів, але підвищує ризик інсультів та серцевих нападів. Близько третини дорослих мають високий тиск, і майже половина з них не контролює його належним чином.

Кофеїн стимулює серце, прискорює пульс і звужує судини, що може підвищувати артеріальний тиск. Пік його дії настає через 30–120 хвилин після чашки, а повне виведення з організму триває до шести годин. Вплив залежить від віку, генетики та звички до кофеїну. За дослідженнями, після вживання кави систолічний тиск може підвищуватися на 3–15 мм рт. ст., а діастолічний на 4–13.

Водночас масштабні наукові огляди за участю понад 315 тисяч людей не виявили зв’язку між регулярним споживанням кави та ризиком розвитку гіпертонії. Окреме японське дослідження показало, що у людей із дуже високим тиском від 160/100 дві і більше чашки кави на день можуть підвищувати ризик серцево-судинних ускладнень. Для тих, у кого тиск нормальний або трохи підвищений, такого ризику не зафіксовано.

Варто пам’ятати і про інші властивості кави. Напій містить сотні біологічно активних сполук, серед яких є фітохімічні речовини, здатні позитивно впливати на судини і допомагати регулювати тиск.

Експерти радять дотримуватися простих правил:

• Регулярно вимірювати тиск і враховувати стан здоров’я.
• Стежити за кількістю кофеїну і не вживати його безпосередньо перед вимірюванням тиску.
• Зменшувати денну дозу і не пити каву у другій половині дня, щоб не порушувати сон.
• Обмежуватися чотирма чашками або менше, за потреби обирати каву без кофеїну.
• При показниках 160/100 і вище залишати не більше однієї чашки і консультуватися з лікарем.