Домашня "Нутелла" всього за 10 хвилин: простий рецепт смачної шоколадної пасти

Шоколадна паста з лісовими горіхами, какао та молоком, відома як "Нутелла", подобається не лише дітям, а й дорослим. Однак зараз її ціна досить висока, і не кожен може дозволити собі покупку баночки у магазині. Вихід є: зробити ласощі вдома, і смак буде не гіршим, ніж у заводському варіанті. Домашня паста чудово підійде для сніданку з млинцями або тостами, а також стане швидким солодким перекусом протягом дня.

Інгредієнти: 

• смажений фундук – 300 г, 
• какао – 30 г, 
• молоко – 200–300 мл, 
• цукрова пудра – 20–30 г, 
• щіпка солі, 
• рослинна олія – 10 мл.

Приготування: 

фундук подрібнити в блендері до гладкої пастоподібної консистенції (5–10 хвилин). Додати какао, цукрову пудру, сіль, масло та трохи молока, продовжуючи збивати. Поступово влити решту молока, щоб маса стала густою та однорідною.

Готову пасту перекласти у чисту баночку та зберігати в холодильнику. Вона загусне і буде готовою до вживання. Оскільки в складі є молоко, домашню "Нутеллу" рекомендується спожити протягом чотирьох днів.