Домашняя "Нутелла" всего за 10 минут: простой рецепт вкусной шоколадной пасты

Шоколадная паста с лесными орехами, какао и молоком, известная как «Нутелла», нравится не только детям, но и взрослым. Однако сейчас её цена довольно высокая, и не каждый может позволить себе покупку баночки в магазине. Выход есть: приготовить лакомство дома, и вкус будет не хуже, чем у заводского варианта. Домашняя паста отлично подойдёт для завтрака с блинами или тостами, а также станет быстрым сладким перекусом в течение дня. 

Ингредиенты: 

• жареный фундук – 300 г
• какао – 30 г
• молоко – 200–300 мл
• сахарная пудра – 20–30 г
• щепотка соли
• растительное масло – 10 мл

Приготовление:

Фундук измельчить в блендере до гладкой пастообразной консистенции (5–10 минут). Добавить какао, сахарную пудру, соль, масло и немного молока, продолжая взбивать. Постепенно влить оставшееся молоко, чтобы масса стала густой и однородной.

Готовую пасту переложить в чистую баночку и хранить в холодильнике. Она загустеет и будет готова к употреблению. Поскольку в составе есть молоко, домашнюю «Нутеллу» рекомендуется съесть в течение четырёх дней.