Дослідження підтверджує: цей продукт може стати природним щитом від цукрового діабету
Женьшень показав ефективність у зниженні рівня цукру в крові
Кількість людей із цукровим діабетом у світі стрімко зростає, частково через поширення ожиріння. Через це установи охорони здоров’я складають списки продуктів, які допомагають знижувати рівень цукру в крові. Одним із таких ефективних продуктів є женьшень.
Корінь женьшеню можна вживати у різних формах, і його дія на рівень глюкози в крові проявляється всього за 30 хвилин.
Так, у дослідженні, опублікованому в Journal of Medicinal Food, було зафіксовано значне зниження рівня глюкози у крові через півгодини після того, як група добровольців із порушенням рівня цукру натще вживала корейський червоний женьшень.
Це дослідження підтверджує дані інших робіт, що і азіатський, і американський женьшень допомагають знижувати рівень глюкози у людей із діабетом 2 типу.
Крім того, деякі дослідження показують, що після прийому женьшеню покращується стан тригліцеридів, загального холестерину та ліпопротеїнів низької щільності. Завдяки високому вмісту антиоксидантів женьшень не лише контролює рівень цукру, а й підтримує імунну систему.