Французькі лікарі розкритикували модні тренди здорового харчування: у чому небезпека?
Експерти розвінчують популярні міфи та застерігають від святкових дієт
З наближенням новорічних свят багато людей прагнуть виглядати бездоганно. Вдягнути улюблений святковий одяг і почути компліменти щодо фігури завжди приємно. Проте в пошуках швидких рішень деякі орієнтуються на модні поради щодо "здорового" харчування, які не завжди приносять користь, а іноді навіть шкодять.
Одним із поширених міфів є твердження, що їсти ввечері заборонено. Дієтолог Дімітрі Жак пояснює, що відмова від вечері не є обов’язковою. Однак він підкреслює, що вечеря має бути легкою, адже вночі організм витрачає значно менше енергії, і надлишок калорій відкладається в запас.
Фахівець радить утриматися від страв із соусами, алкоголю та солодких десертів у вечірній час. Ці продукти можуть спричинити накопичення жиру через високий вміст цукру і калорій.
Ще одна сумнівна практика, яка набуває популярності перед святами, — це рідка дієта. Лікар Плюмі застерігає, що такий раціон є небезпечним для здоров’я. У ньому бракує білків і поживних речовин, а сам він є незбалансованим. За його словами, організм у стані дефіциту енергії починає використовувати м’язову масу замість жиру. Це порушує метаболізм і призводить до швидкого повернення ваги після короткочасного схуднення.
Також Жак звертає увагу на неконтрольоване вживання добавок і БАДів. Він радить не покладатися на "чарівні" засоби, а натомість переглянути щоденні харчові звички. За словами експерта, саме збалансоване харчування має найбільш позитивний вплив на організм.