Іноземці вперше пробують український холодець: топ-5 найнеочікуваніших реакцій

 Холодець – традиційна українська страва, яка останніми роками несподівано стала викликати справжній культурний шок серед іноземців. Коли українці пригощають ним друзів за кордоном, реакції бувають дуже різними – і часто дуже забавними. 

Англієць, який перехрестився перед спробою

 Британський хлопець, якому холодець приготувала українська подруга, був у легкому шоці. Спершу він не розумів, чому «желе» подають не як десерт, а як основну страву. До того ж слово «холодець» викликало у нього плутанину – він навіть жартома назвав його holy dates («святі побачення»). З великою обережністю чоловік поклав собі трохи холодцю і… перехрестився перед тим, як скуштувати. На жаль, страва йому не припала до смаку, і, навіть додавши оцет та гірчицю, він визнав: холодець – не для нього. Проте українську кулінарку він назвав талановитою. 

Нідерландець, який вважав холодець просто супом

 Інший іноземець з Нідерландів з острахом дивився на «дивну структуру» холодцю і навіть не намагався його торкнутися. Після скуштування з «покер-фейсом» він не показав жодних емоцій. Українська господиня пояснила, що це просто суп – але заморожений. Проте холодець залишився для нього загадкою і не знайшов шанувальників. 

Холодець, що приносить щастя

 Деякі іноземці не лише оцінюють смак, а й захоплюються історією та традиціями холодцю. В одному з відео показаний класичний рецепт холодцю 1860 року і його роль у святкових українських застіллях, зокрема на Різдво. Автор стверджує, що холодець приносить щастя — і після приготування себе відчував справді щасливим. 

Захоплення консистенцією

 Дехто вражений навіть не смаком, а текстурою холодцю. Одна жінка на відео радісно трясла страву, захоплюючись її пружністю і тим, як холодець коливається. Ця несподівана реакція викликає усмішку у всіх, хто бачить таку «енергію» у страві. 

Холодець як «їжа для собак»

 Найгостріша реакція на холодець прозвучала від хлопця з Техасу. Він відкрито назвав холодець «найогиднішою їжею у світі», і навіть гострий хрін не зміг покращити його враження. Зрештою він викинув страву у смітник, обурений, що міг її з’їсти. Можливо, причина у тому, що він спробував не справжній український холодець, а його менш якісний російський аналог.