Кекс у мікрохвильовій печі за 5 хвилин: як приготувати смачний десерт без зайвих зусиль

Кекс у кухлі готується всього за кілька хвилин і підходить для швидкого перекусу або солодкого сніданку.

Інгредієнти:

• 3 ст. л. борошна, 
• 1 ч. л. розчинної кави, 
• 2 ст. л. какао, 
• 3 ст. л. цукру, 
• 1/4 ч. л. розпушувача, 
• 2 ст. л. молока, 
• 1 яйце, 
• 2 ст. л. олії, 
• 1/2 ч. л. ваніліну.

Приготування

У мисці змішайте борошно, каву, какао, цукор і розпушувач. Додайте яйце, молоко, олію та ванілін, перемішайте до однорідної маси без грудочок. Отримане тісто вилийте у змащений олією кухоль.

Поставте в мікрохвильову піч і готуйте на максимальній потужності близько 90 секунд. Важливо не перевищувати час приготування, інакше кекс може стати сухим. Готовий десерт можна їсти прямо з кухля або подати на тарілці, прикрасивши шоколадом, пудрою чи ягодами.