Кекс в микроволновке за 5 минут: как приготовить вкусный десерт без лишних усилий

Кекс в кружке готовится всего за несколько минут и подходит для быстрого перекуса или сладкого завтрака.

Ингредиенты:

• 3 ст. л. муки,
• 1 ч. л. растворимого кофе, 
• 2 ст. л. какао, 
• 3 ст. л. сахара, 
• 1/4 ч. л. разрыхлителя, 
• 2 ст. л. молока, 
• 1 яйцо, 
• 2 ст. л. растительного масла, 
• 1/2 ч. л. ванилина.

Приготовление

В миске смешайте муку, кофе, какао, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйцо, молоко, растительное масло и ванилин, перемешайте до однородной массы без комочков. Полученное тесто вылейте в смазанную растительным маслом кружку.

Поставьте в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности около 90 секунд. Важно не превышать время приготовления, иначе кекс может стать сухим. Готовый десерт можно есть прямо из кружки или подать на тарелке, украсив шоколадом, пудрой или ягодами.