Лікарі назвали небезпечні для серця продукти: від чого варто відмовитися

Холестерин є важливим для організму елементом, необхідним для утворення нових клітин і вироблення гормонів. Проте якщо баланс «хорошого» і «поганого» холестерину порушується, варто переглянути раціон. 

Підвищений рівень холестерину часто ніяк не проявляється, тому контроль можливий тільки через регулярні аналізи крові та уважний підхід до харчування. Медики виділили шість продуктів, від яких краще відмовитися при підвищеному «поганому» холестерині.

Оброблене червоне м’ясо містить багато шкідливих речовин, що підвищують рівень ЛПНЩ. Натуральне червоне м’ясо корисне тільки у помірних кількостях і при правильному приготуванні. Транс-жири, які містяться у випічці, десертах і деяких видах шоколаду, різко погіршують стан серця і судин. Смажені у фритюрі продукти також небезпечні, олія під час нагрівання утворює транс-жири, що підвищують «поганий» холестерин.

Легкі вуглеводи, такі як білий хліб, макарони і рис, сприяють запаленню і підвищенню ЛПНЩ. Сухі сніданки, мюслі і пластівці з цукром не містять клітковини і збільшують ризик хвороб серця. Солодкі газовані напої та фруктові соки підвищують «поганий» холестерин і одночасно знижують рівень «хорошого».