Лікарі б’ють на сполох: цей популярний напій непомітно призводить до ожиріння
Вісцеральний жир у невеликій кількості є нормальним і виконує захисну функцію
Вчені протягом 10 років спостерігали за впливом солодких безалкогольних напоїв і дійшли висновку, що їх регулярне вживання може суттєво підвищувати ризик розвитку ожиріння. Йдеться про такі популярні напої, як лимонади, кола та інші газовані солодкі напої.
Дослідники нагадують, що вісцеральний жир у невеликій кількості є нормальним і виконує захисну функцію, оточуючи внутрішні органи. Однак його надлишок становить серйозну загрозу для здоров’я, оскільки пов’язаний із підвищеним ризиком діабету, серцево-судинних захворювань і навіть деяких видів раку.
Результати дослідження, опубліковані в журналі The Journal of Nutrition, показали чіткий зв’язок між споживанням солодких напоїв і збільшенням об’єму вісцерального жиру. У роботі взяли участь понад 2100 дорослих віком від 25 до 74 років з Іспанії та Мексики. Їхній раціон і зміни маси тіла відстежували протягом десятиліття, звертаючи особливу увагу на калорійні напої, включно з газованими, соками, молоком та алкоголем.
Найбільш виражене збільшення ваги спостерігалося саме у тих учасників, які регулярно вживали солодкі безалкогольні напої. Натомість у групах, що споживали сік або молоко, подібного ефекту не зафіксували.
Згідно з розрахунками, заміна 100 ккал із газованих напоїв на рівноцінну кількість калорій із молока або соку дозволяла зменшити об’єм талії в середньому на 1,1–1,3 см. Водночас збільшення споживання солодких напоїв призводило до помітного росту талії у порівнянні з тими, хто їх обмежував.
У підсумку вчені встановили, що щоденне вживання солодких безалкогольних напоїв може підвищувати ризик абдомінального ожиріння приблизно на 76%, порівняно з людьми, які від них відмовилися.