Медики пояснили, який сухофрукт допомагає підтримувати здоров’я серцево-судинної системи

Команда науковців з American Society for Nutrition повідомила про позитивний вплив щоденного вживання чорносливу на серцево-судинну систему. Висновки дослідження були презентовані під час щорічної наукової конференції Nutrition 2023.

За даними дослідників, у чоловіків регулярне споживання чорносливу сприяло підвищенню рівня ліпопротеїнів високої щільності («хорошого» холестерину), а також зменшенню окислювального стресу та рівня С-реактивного білка – маркера запальних процесів в організмі.

У жінок старшого віку тривале включення чорносливу до раціону позитивно вплинуло на низку метаболічних показників, пов’язаних із ризиком серцево-судинних захворювань. Зокрема, зафіксовано покращення загального рівня холестерину, тригліцеридів і глюкози в крові.

Серцево-судинні захворювання залишаються однією з головних причин смертності у світі. До ключових факторів ризику належать підвищений холестерин, діабет, надмірна маса тіла та вікові зміни. Фахівці наголошують, що важливою складовою профілактики є достатнє споживання фруктів і овочів, і чорнослив може стати корисним елементом такого раціону.

Дослідники підкреслюють, що отримані результати доповнюють попередні наукові дані. Раніше вже повідомлялося, що регулярне вживання чорносливу сприяє підтримці здоров’я кишківника, зміцненню кісткової тканини та допомагає контролювати масу тіла.