Медики объяснили, какой сухофрукт помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы

Команда ученых из American Society for Nutrition сообщила о положительном влиянии ежедневного употребления чернослива на сердечно-сосудистую систему. Выводы исследования были представлены во время ежегодной научной конференции Nutrition 2023.

По данным исследователей, у мужчин регулярное потребление чернослива способствовало повышению уровня липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина), а также уменьшению окислительного стресса и уровня С-реактивного белка – маркера воспалительных процессов в организме.

У женщин старшего возраста длительное включение чернослива в рацион положительно повлияло на ряд метаболических показателей, связанных с риском сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, зафиксировано улучшение общего уровня холестерина, триглицеридов и глюкозы в крови.

Сердечно-сосудистые заболевания остаются одной из главных причин смертности в мире. К ключевым факторам риска относятся повышенный холестерин, диабет, избыточная масса тела и возрастные изменения. Специалисты отмечают, что важной составляющей профилактики является достаточное потребление фруктов и овощей, и чернослив может стать полезным элементом такого рациона.

Исследователи подчеркивают, что полученные результаты дополняют предыдущие научные данные. Ранее уже сообщалось, что регулярное употребление чернослива способствует поддержанию здоровья кишечника, укреплению костной ткани и помогает контролировать массу тела.