Медики радять червоний напій, що допомагає очищати судини та захищає серце
Корисні властивості гранатового соку
Нове дослідження показало, що напій рубінового кольору, відомий своїм терпким смаком, гранатовий сік, може сприяти очищенню артерій та підтримці серцево-судинної системи. Гранати багаті на антиоксиданти, які допомагають захистити «поганий» холестерин ЛПНЩ від окислення та зменшують ризик накопичення артеріальних бляшок.
Надлишок бляшок в артеріях звужує їх і підвищує ризик серцевих нападів та інсультів. Вчені відзначають, що регулярне споживання гранатового соку може не лише запобігти подальшому утворенню бляшок, а й зменшити вже наявні відкладення. Поліфеноли, що містяться у гранаті, сприяють зменшенню окислювального стресу, стимулюють вироблення оксиду азоту та запобігають пошкодженню ЛПНЩ.
Дослідження ефекту на артерії та артеріальний тиск
Оксид азоту відіграє важливу роль у підтримці здорового кровотоку та нормальному артеріальному тиску. Запобігання окисленню холестерину ЛПНЩ зменшує запалення артерій. За словами професора Майкла Авірама з Техніону, антиоксиданти граната ефективно борються з окисленим холестерином, що блокує артерії, і можуть зменшувати товщину інтима-медіа сонної артерії.
Попередні дослідження показують, що гранатовий сік також може покращувати кровообіг і знижувати систолічний артеріальний тиск на 12 відсотків після року регулярного споживання. Невеликі клінічні випробування виявили до 30 відсотків зменшення товщини сонної артерії у групи учасників, які пили гранатовий сік, порівняно з 9 відсотками зростання у контрольній групі.
Заходи безпеки та помірність
Варто зазначити, що Національні інститути здоров’я США застерігають, що дослідження граната ще перебувають на ранніх стадіях і ефект на холестерин може бути незначним. Гранатовий сік містить багато цукру, близько 31–33 грамів на склянку, і практично не містить клітковини, яка є у цілісних плодах.
Перед регулярним вживанням граната або гранатового соку слід проконсультуватися з лікарем, особливо при низькому тиску, прийомі ліків від серця, статинів або Варфарину. Гранати можуть взаємодіяти з препаратами та впливати на ефективність лікування.
Незважаючи на обмеження, гранати залишаються цінним продуктом. Вони зменшують запалення, підтримують здоров’я артерій, допомагають контролювати артеріальний тиск, підвищують витривалість, підтримують кістки та когнітивні функції, а також покращують травлення завдяки клітковині у плодах. Помірне включення гранатів у раціон може стати корисним кроком для серцево-судинного здоров’я.