Медики советуют красный напиток, который помогает очищать сосуды и защищает сердце
Полезные свойства гранатового сока
Новое исследование показало, что напиток рубинового цвета, известный своим терпким вкусом, гранатовый сок, может способствовать очищению артерий и поддержанию сердечно-сосудистой системы. Гранаты богаты антиоксидантами, которые помогают защитить «плохой» холестерин ЛПНП от окисления и уменьшают риск накопления артериальных бляшек.
Избыток бляшек в артериях сужает их и повышает риск сердечных приступов и инсультов. Ученые отмечают, что регулярное потребление гранатового сока может не только предотвратить дальнейшее образование бляшек, но и уменьшить уже имеющиеся отложения. Полифенолы, содержащиеся в гранате, способствуют уменьшению окислительного стресса, стимулируют выработку оксида азота и предотвращают повреждение ЛПНП.
Исследование эффекта на артерии и артериальное давление
Оксид азота играет важную роль в поддержании здорового кровотока и нормального артериального давления. Предотвращение окисления холестерина ЛПНП уменьшает воспаление артерий. По словам профессора Майкла Авирама из Техниона, антиоксиданты граната эффективно борются с окисленным холестерином, блокирующим артерии, и могут уменьшать толщину интима-медиа сонной артерии.
Предыдущие исследования показывают, что гранатовый сок также может улучшать кровообращение и снижать систолическое артериальное давление на 12 процентов после года регулярного потребления. Небольшие клинические испытания выявили до 30 процентов уменьшения толщины сонной артерии у группы участников, которые пили гранатовый сок, по сравнению с 9 процентами роста в контрольной группе.
Меры безопасности и умеренность
Стоит отметить, что Национальные институты здоровья США предостерегают, что исследования граната еще находятся на ранних стадиях и эффект на холестерин может быть незначительным. Гранатовый сок содержит много сахара, около 31–33 граммов на стакан, и практически не содержит клетчатки, которая есть в цельных плодах
Перед регулярным употреблением граната или гранатового сока следует проконсультироваться с врачом, особенно при низком давлении, приеме лекарств от сердца, статинов или Варфарина. Гранаты могут взаимодействовать с препаратами и влиять на эффективность лечения.
Несмотря на ограничения, гранаты остаются ценным продуктом. Они уменьшают воспаление, поддерживают здоровье артерий, помогают контролировать артериальное давление, повышают выносливость, поддерживают кости и когнитивные функции, а также улучшают пищеварение благодаря клетчатке в плодах. Умеренное включение гранатов в рацион может стать полезным шагом для сердечно-сосудистого здоровья.