Найкращий сніданок: як вівсянка допомагає знизити холестерин і прожити довше

Вівсянка є одним із найпоширеніших варіантів сніданку, хоча багато хто не здогадується про її справжню цінність для організму.

Як повідомляє Stylecraze, овес містить безліч корисних речовин, які позитивно впливають не лише на стан здоров’я, а й на зовнішній вигляд. Завдяки своїм властивостям вівсянка стала популярним компонентом косметичних засобів, зокрема масок і кремів, що доглядають за шкірою та волоссям.

Покращення рівня холестерину

У складі вівса є бета-глюкан, особливий тип клітковини, що сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину, при цьому не впливаючи на корисний.

Згідно з австралійським дослідженням, вівсяна клітковина виявилася ефективнішою за пшеничну. Результати також вказують на те, що регулярне споживання вівсянки або висівок допомагає зменшити ризик виникнення серцево-судинних захворювань, що є важливим чинником для підтримки довгого життя.

Профілактика онкологічних захворювань

Аналіз 12 досліджень, у яких взяли участь понад 800 тисяч людей, показав, що щоденне вживання великої порції вівсянки може знизити ризик смертності від раку на 20 відсотків. Науковці також стверджують, що клітковина, присутня у вівсі, зменшує ймовірність розвитку раку кишечника.