Названо список продуктів із високим вмістом антиоксидантів, про які мало хто знає
Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які поступово пошкоджують клітини організму
Ми часто чуємо про чорницю як головне джерело антиоксидантів, але насправді природа підготувала для нас набагато щедріший вибір. Існують продукти звичні продукти можуть непомітно захищати наш організм щодня. Багато звичних продуктів можуть непомітно захищати наш організм щодня.
Про це повідомило видання Verywell Health.
Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, нестабільні молекули, що поступово руйнують клітини. Саме тому їх пов'язують із здоров'ям серця, мозку, імунітету та загальним самопочуттям.
Темний шоколад є одним із лідерів за вмістом антиоксидантів. Флавоноли та поліфеноли в какао добре впливають на серце, мозок і навіть настрій. Яблука (особливо сушені), волоські горіхи та пекан містять вітамін Е і поліфеноли, що допомагають боротися із запаленням.
Серед ягід варто виділити годжі та ожину вони багаті на антоціани й вітамін С, а дослідження підтверджують їхню користь для серця та зору. Насіння чіа підтримує серце, печінку та кишківник. Кава також у списку, причому найбільше корисних сполук зберігається у зернах середнього обсмаження.
Кориця, зелений чай і гранат завершують підбірку: вони захищають клітини, підтримують травлення та мозкову активність.
Головний висновок експертів простий: жоден продукт не є чарівною пігулкою. Найкраще працює різноманітний раціон, строкатий, смачний і природньо багатий на антиоксиданти.