Назван список продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, о которых мало кто знает
Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, постепенно повреждающие клетки организма.
Мы часто слышим о чернике как о главном источнике антиоксидантов, но на самом деле природа подготовила для нас гораздо более щедрый выбор. Существуют привычные продукты, которые могут незаметно защищать наш организм каждый день. Многие привычные продукты могут незаметно защищать наш организм каждый день.
Об этом сообщило издание Verywell Health.
Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, нестабильные молекулы, которые постепенно разрушают клетки. Именно поэтому их связывают со здоровьем сердца, мозга, иммунитета и общим самочувствием.
Темный шоколад является одним из лидеров по содержанию антиоксидантов. Флавонолы и полифенолы в какао благотворно влияют на сердце, мозг и даже настроение. Яблоки (особенно сушеные), грецкие орехи и пекан содержат витамин Е и полифенолы, помогающие бороться с воспалением.
Среди ягод стоит выделить годжи и ежевику, они богаты антоцианами и витамином С, а исследования подтверждают их пользу для сердца и зрения. Семена чиа поддерживают сердце, печень и кишечник. Кофе также в списке, причем больше всего полезных соединений сохраняется в зернах средней обжарки.
Корица, зеленый чай и гранат завершают подборку: они защищают клетки, поддерживают пищеварение и мозговую активность.
Главный вывод экспертов прост: ни один продукт не является волшебной таблеткой. Лучше всего работает разнообразный рацион, пестрый, вкусный и естественно богатый антиоксидантами.