Несподівані переваги томатів: дієтологи розповіли, чому варто додати їх у щоденний раціон
Вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти зміцнюють імунітет, підтримують серце, нервову систему
Помідори давно вважають важливим джерелом корисних для організму речовин, але не всі знають, чим саме вони корисні.
Ці овочі містять вітаміни A, E, B, K та PP, а також важливі мікроелементи - цинк, натрій, залізо, марганець, йод, кремній та інші. Крім того, у помідорах є серотонін, лікопін, фруктоза і глюкоза, а також лимонна, яблучна та щавлева кислоти.
Антиоксиданти та вітаміни, що містяться в томатах, підтримують імунну систему, тож регулярне вживання помідорів допомагає підвищити імунітет, що особливо важливо під час епідемій. Помідори також допомагають запобігати утворенню тромбів і зміцнюють стінки кровоносних судин.
Крім того, ці овочі покращують обмін речовин, підтримують роботу центральної нервової системи, сприяють репродуктивному здоров’ю чоловіків і жінок, знижують рівень шкідливого холестерину, позитивно впливають на нирки та кишечник, а також можуть захищати організм від розвитку онкологічних захворювань. Регулярне споживання помідорів здатне покращити пам’ять і гостроту зору.