Неожиданные преимущества томатов: диетологи рассказали, почему следует добавить их в ежедневный рацион
Витамины, микроэлементы и антиоксиданты укрепляют иммунитет, поддерживают сердце, нервную систему.
Помидоры давно считаются важным источником полезных для организма веществ, но не все знают, чем именно они полезны.
Эти овощи содержат витамины A, E, B, K и PP, а также важные микроэлементы - цинк, натрий, железо, марганец, йод, кремний и другие. Кроме того, в помидорах есть серотонин, ликопин, фруктоза и глюкоза, а также лимонная, яблочная и щавелевая кислоты.
Антиоксиданты и витамины, содержащиеся в томатах, поддерживают иммунную систему, поэтому регулярное употребление помидоров помогает повысить иммунитет, что особенно важно во время эпидемий. Помидоры также помогают предотвращать образование тромбов и укрепляют стенки кровеносных сосудов.
Кроме того, эти овощи улучшают обмен веществ, поддерживают работу центральной нервной системы, способствуют репродуктивному здоровью мужчин и женщин, снижают уровень вредного холестерина, положительно влияют на почки и кишечник, а также могут защищать организм от развития онкологических заболеваний. Регулярное потребление помидоров способно улучшить память и остроту зрения.