Португальські вчені дійшли висновку, що шоколад у помірних кількостях може бути корисним для серцево-судинної системи. Дослідження, проведене в Політехнічному інституті Коїмбри, показало, що особливо позитивний ефект має темний шоколад із невеликим вмістом цукру.