Німецькі науковці виявили, що харчування має значний вплив на процеси старіння шкіри. Згідно з дослідженням фахівців Медичного центру Дессау та Інституту клінічної фармакології й токсикології, одним із найефективніших компонентів для підтримання молодості шкіри є вітамін А.