Багато хто мріє знайти «чарівну формулу» довгого життя. Хтось обирає вітаміни, хтось – спорт, але насправді відповідь часто прихована у звичайних продуктах, що лежать на кожній кухні. Усіх довгожителів об’єднує одна особливість: у їхньому раціоні регулярно присутня певна каша. І це не гречка чи перловка, як можна подумати. Йдеться про крупу, яку ми недооцінюємо, але яка здатна підтримувати молодість і здоров’я природним шляхом.