Многие мечтают найти «волшебную формулу» долгой жизни. Кто-то выбирает витамины, кто-то – спорт, но на самом деле ответ часто скрыт в обычных продуктах, которые есть на каждой кухне. Всех долгожителей объединяет одна особенность: в их рационе регулярно присутствует определённая каша. И это не гречка и не перловка, как можно подумать. Речь идёт о крупе, которую мы недооцениваем, но которая способна поддерживать молодость и здоровье естественным образом.