Сіль є важливою складовою раціону, однак її кількість у щоденному харчуванні має бути чітко контрольованою. Українська дієтологиня Світлана Фус наголошує: надмірне захоплення солоною їжею може поступово призводити до серйозних проблем зі здоров’ям.