Фахівці з харчування назвали один із найкорисніших лісових грибів, який за своїми поживними властивостями може цілком замінити м’ясо. Мова йде про білий гриб, який не лише смачний, а й надзвичайно корисний для здоров’я. Його регулярне споживання підтримує роботу серцево-судинної системи та допомагає знижувати ризики онкологічних захворювань.