Насіння маку, з його ніжним горіховим присмаком, є улюбленим інгредієнтом у випічці та традиційних стравах по всьому світу. Століттями вважалося, що і саме насіння, і олія з нього здатні лікувати головний біль, кашель, астму та навіть безсоння.