Якщо хочеться приготувати щось ситне, просте й водночас незвичайне, спробуйте цей салат. У ньому поєднуються запечені баклажани, курка, соковитий помідор і свіже яблуко - а заправку можна зробити як легшою, так і більш насиченою.