Природний щит: вчені розкрили унікальні властивості ягоди, яка сприяє довголіттю

Здоровий кишківник, який багато лікарів вважають ключовим органом довголіття, забезпечує ефективне засвоєння поживних речовин. Він також містить корисні бактерії та імунні клітини, що захищають організм від інфекцій. Порушення роботи кишківника може призводити до болю та дискомфорту в животі.

Підтримати здоров’я кишківника допомагають регулярний сон, фізична активність і збалансоване харчування. Дослідники постійно вивчають продукти, які можуть позитивно впливати на його функцію. Одне з останніх досліджень Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі показало, що виноград має значні корисні властивості для кишківника. Результати роботи опубліковані в журналі Nutrients.

Вчені встановили, що виноград не лише підтримує мікробіом кишківника, а й впливає на рівень холестерину та жовчних кислот. Його користь пояснюється високим вмістом клітковини та антиоксидантів, катехінів, які допомагають зменшувати запалення і сприяють розвитку корисних бактерій, підтримуючи баланс кишкової флори.

У дослідженні учасники щодня споживали 46 г виноградного порошку, що відповідає приблизно двом порціям свіжого винограду. Через чотири тижні спостерігалося зниження рівня «поганого» холестерину ЛПНЩ на 5,9%, значне збільшення різноманітності мікробіома та зменшення концентрації жовчних кислот у крові на 40,9%.