Ранок, день чи вечір? Дізнайтеся, у який час вживання кави приносить максимальну користь

За даними Управління з контролю за продуктами і ліками (FDA), період напіврозпаду кофеїну становить близько чотирьох-шести годин, тому не дивно, що випита вдень кава може впливати на нічний сон. Після вживання напою зазвичай проходить 15–45 хвилин, перш ніж відчується підбадьорливий ефект, але для повного розщеплення кофеїну організму потрібно значно більше часу. 

Фахівці FDA пояснюють, що через чотири-шість годин після чашки кави половина кофеїну все ще залишається в крові. "Якщо людина випила 100 мг кофеїну о 10:00, то о 22:00 в організмі залишатиметься близько 25 мг активної речовини. Якщо кава випита о 16:00, то шість годин пізніше концентрація складе 50 мг – більше, ніж у стандартному енергетичному напої", – зазначають експерти. 

Чутливість до кофеїну у всіх різна і залежить від віку та звички до його вживання: у зрілому віці ефект сильніший, а при регулярному прийомі організм до нього звикає. Самоспостереження допомагає зрозуміти індивідуальні реакції: деякі люди можуть пити каву навіть увечері без проблем зі сном. 

"Якщо після нічного відпочинку ви почуваєтеся бадьоро, пити каву пізно можна. В іншому випадку останню чашку слід випивати за 8–10 годин до сну", – радить доктор Сампат, доцент UC Davis Health в Каліфорнії. При проблемах зі сном експерт рекомендує тимчасово обмежити каву зовсім.