Кофе или какао: вот какой напиток будет держать гормоны в норме и улучшит самочувствие
Как кофеин, теобромин и полифенолы влияют на сон, надпочечники и уровень сахара.
Кофе и какао - два популярных напитка с богатым химическим составом и воздействием на организм. Один напиток содержит больше кофеина и антиоксидантов, тогда как другой способствует работе сердца и обладает успокаивающим эффектом.
Об этом сообщило РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу эндокринолога Олеси Пидмурняк.
Влияние кофе на организм
По словам эксперта, кофе - источник кофеина, который стимулирует нервную систему, ускоряет метаболизм и слегка повышает уровень кортизола. Его умеренное количество может быть полезным, но чрезмерное потребление приводит к истощению надпочечников, перепаду уровня сахара в крови и нарушению сна.
Чрезмерное потребление кофеина может вызвать возбуждение, раздражительность, проблемы со сном. Кофе временно повышает давление, что может быть вредно для людей с гипертонией.
Регулярное употребление кофе может вызвать физическую зависимость. При внезапном отказе возможны головная боль, раздражительность, усталость.
Что известно о какао
Этот напиток содержит гораздо меньше кофеина, впрочем имеет теобромин, который действует мягче, впрочем тоже стимулирует нервную систему.
Какао также богато магнием, антиоксидантами и полифенолами, которые могут поддерживать чувствительность к инсулину. Отличный выбор при инсулинорезистентности или при склонности к гипогликемии.
У некоторых людей какао может вызвать аллергические реакции или проблемы с пищеварением. Высокое содержание оксалатов может способствовать образованию камней в почках, если употреблять какао в больших количествах.
Шоколадные изделия часто содержат много сахара и насыщенных жиров, что негативно влияет на фигуру, печень, поджелудочную.
Что лучше выбрать
Эндокринолог рассказала, если вы хотите "активизировать" организм - одна порция качественного кофе без молока или сахара вам не повредит. Однако, если же вы беспокоитесь о гормональном балансе и стабильности уровня сахара - выбирайте какао.
Некоторые люди пьют какао в первый час после пробуждения, а кофе - чуть позже (через 1-2 часа), когда кортизол снижается. Это может уменьшить негативные эффекты кофе натощак.