Секрет довголіття: нове дослідження називає дієту, яка реально може продовжити життя

Дослідження, проведене вченими з Університету Лома-Лінда у США, показало, що певний тип дієти може істотно вплинути на тривалість життя. За даними експертів, чоловіки, які дотримуються таких принципів харчування, можуть додати собі майже десять років життя, а жінки – близько шести. При цьому важливо уникати алкоголю та куріння.

Дослідження тривало 14 років і охопило харчові звички та спосіб життя понад 34 тисяч осіб. На основі отриманих даних вчені рекомендують скоротити споживання червоного м’яса – яловичини, ягнятини, свинини та козлятини – через ризик розвитку раку товстої кишки. Також варто обмежити ковбасу, бекон та паштети.

Натомість фахівці радять звернути увагу на вегетаріанські страви. «Зернобобові, яйця, тофу, овочі та фрукти особливо важливі для людей, які не вживають м’ясо, рибу чи молочні продукти», – зазначають дослідники.

Вчені підкреслили, що вегетаріанська дієта не є бідною на поживні речовини. Рослинні продукти та молочні продукти забезпечують організм необхідними вітамінами, мінералами, білком та кальцієм.

«Більшість вегетаріанців отримують достатню кількість білка та кальцію зі свого раціону», – додали експерти.

Водночас вони наголосили, що для довголіття важливий не лише раціон, а й активний спосіб життя та відмова від шкідливих звичок.