Секрет ідеального перекусу: готуємо сосиску в тісті вдома всього за 10 хвилин

Сосиска в тісті є простою і популярною стравою, яку можна приготувати за кілька хвилин. Для цього не потрібні дорогі продукти чи особливі кулінарні навички. Існує одразу кілька варіантів, як зробити такий перекус вдома.

Найшвидший рецепт передбачає використання лаваша. 

Для приготування знадобляться:

• 2 листи лаваша, 
• 8 сосисок, 
• сир, 
• зелена цибуля, 
• яйця,
• трохи гірчиці або томатного соусу. 

Лаваш потрібно розрізати на чотири частини, змастити соусом, посипати сиром і цибулею, а потім покласти сосиску та загорнути. Край слід закріпити збитим яйцем. Після цього сосиску в лаваші потрібно вмочити в яйце і обсмажити на сковороді до золотистої скоринки. Увесь процес займає приблизно п’ять хвилин.

Тим, хто не любить смажених страв, підійде рецепт у духовці. Для нього потрібне тісто філо, сосиски, сир, яйця, вершкове масло та кунжут. Тісто складають у кілька шарів, змащують маслом, додають сир і сосиску, після чого загортають. Заготовки викладають на деко, змащують яйцем, посипають кунжутом і випікають при температурі 180 градусів близько десяти хвилин.

Ще один цікавий варіант можна зробити зі звичайного тостового хліба. Шматочки потрібно трохи розкачати, покласти всередину сир і сосиску, а потім щільно загорнути. Після цього їх вмочують у збите яйце, обвалюють у хлібній крихті та обсмажують на сковороді. Такий рецепт стане чудовим рішенням для швидкого сніданку або перекусу.