Секрет идеального перекуса: готовим сосиску в тесте дома всего за 10 минут

Сосиска в тесте является простым и популярным блюдом, которое можно приготовить за несколько минут. Для этого не нужны дорогие продукты или особые кулинарные навыки. Существует сразу несколько вариантов, как сделать такой перекус дома.

Самый быстрый рецепт предполагает использование лаваша.

Для приготовления понадобятся:

• 2 листа лаваша,
• 8 сосисок,
• сыр,
• зеленый лук,
• яйца,
• немного горчицы или томатного соуса.

Лаваш нужно разрезать на четыре части, смазать соусом, посыпать сыром и луком, а затем положить сосиску и завернуть. Край следует закрепить взбитым яйцом. После этого сосиску в лаваше нужно обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Весь процесс занимает примерно пять минут.

Тем, кто не любит жареных блюд, подойдет рецепт в духовке. Для него нужно тесто фило, сосиски, сыр, яйца, сливочное масло и кунжут. Тесто складывают в несколько слоев, смазывают маслом, добавляют сыр и сосиску, после чего заворачивают. Заготовки выкладывают на противень, смазывают яйцом, посыпают кунжутом и выпекают при температуре 180 градусов около десяти минут.

Еще один интересный вариант можно сделать из обычного тостового хлеба. Кусочки нужно немного раскатать, положить внутрь сыр и сосиску, а затем плотно завернуть. После этого их обмакивают во взбитое яйцо, обваливают в хлебной крошке и обжаривают на сковороде. Такой рецепт станет отличным решением для быстрого завтрака или перекуса.