Шкідливі продукти, які вважають корисними: як вони загрожують вашому здоров’ю

Збалансоване та правильне харчування – ключ до здоров’я та довголіття. Воно допомагає підтримувати оптимальний рівень вітамінів та мінералів в організмі. Однак навіть у цій простій формулі є свої підводні камені. Ряд популярних продуктів, які часто вважають «корисними», насправді можуть завдати більше шкоди, ніж користі. 

Фахівці з дієтології та нутриціології відзначають, що поширені міфи про здорове харчування вводять споживачів в оману. 

Продукти, які маскуються під здорову їжу 

• Гранола та мюслі-батончики. Здавалося б, ідеальний перекус для фітнесу, але магазинні версії містять надлишок цукру та калорій. Фахівці радять готувати такі продукти вдома та замінювати цукор на мед у помірних кількостях.
• Протеїнові батончики. Хоч у складі присутній білок, більшість батончиків містять штучні барвники, цукор та загусники. Щоб тренування не були марними, краще отримувати амінокислоти з натуральних продуктів, багатих на білок.
• Фруктові соки. Вони давно обросли міфами про користь, але високий рівень цукру у напоях часто перевищує добову норму. Навіть стовідсоткові соки можуть містити додаткові підсолоджувачі. Дієтологи радять замінити їх на свіжі фрукти, щоб отримати справжні вітаміни та мінерали.
• Сироп агави. Часто позиціонується як «здоровий» продукт, але насправді містить до 75% фруктози. Надмірне споживання може негативно впливати на травну систему, призводити до ожиріння та проблем з печінкою.

Здорове харчування – це не лише про популярні бренди та яскраві упаковки. Ключем до справжньої користі є уважний вибір продуктів та відмова від міфів, які нав’язують виробники та навіть деякі експерти.